Le
pinot noir, cépage emblématique de la Bourgogne, n’aime pas voyager. Hors de Bourgogne, il ne produit que des vins fins, en Champagne (mais du pétillant blanc) et ... en Allemagne. Surtout dans
le Rheingau, région de notre ville jumelée Rüdesheim am Rhein, le pinot noir est chez lui au moins depuis le XIVe siècle. Une conférence sur l’histoire croisée franco-allemande du cépage prépare
une dégustation à l’aveugle de six pinots. Et lequel en est l’intrus allemand ?
Tarif : 20 €, 15 € étudiants, adhérents de l'association Le Globe
OÙ ET QUAND ?
10 juillet 2025, 17h, Meursault, lieu à définir
Info et réservation (obligatoire) ici
en travaux ...
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CAHIERS DU GLOBE III
Amoureux de Meursault et de son vignoble, François Boillot-Buthiau (1874-1951) a noté, année après année, de 1884 à 1944, les événements qui ont marqué son village natal, qu'il s'agisse de la vie locale ou de son vin si réputé. Transcrit pour être accessible, ce document apporte un témoignage en direct d'une richesse inestimable pour tous les passionnés de Meursault et de la Bourgogne viticole. Vous aurez le plaisir à découvrir son histoire à travers le regard d’un enfant du pays qui fait partie de la communauté viticole.
François Boillot-Buthiau nous transmet non seulement les faits (le phylloxéra, la guerre, la mise en place des appellations et beaucoup plus), mais il partage avec nous également ses pensées, ses opinions et ses sentiments.
MERCI A NOTRE ADHÉRENT DENIS CHEVIGNARD POUR LE TRAVAIL IMMENSE DE TRANSCRIPTION !
Disponible à l'Agence du Tourisme de Meursault, à la Petite Boutique de Meursault et au-près de l'association.
ASSOCIATION LE GLOBE
15 rue de Cîteaux
21190 Meursault - France